seit 1991 Bäckerei und Konditorei Narr
Die Bäckerei Hogrefe wurde bereits im Jahr 1851 gegründet und war lange Zeit ein Familienbetrieb. Im Jahr 1991 übernahmen Andreas und Silke Narr, den Betrieb und modernisierten die vorhandenen Standorte im Krummer Arm und in der Lüneburger Straße in Bad Bevensen und eröffneten neue Filialen, so dass wir derzeit in 10 Filialen unsere Waren an den Mann bringen.
Ebenfalls beliefern wir Hotels und Kliniken im Landkreis Uelzen, sodass nach der Übernahme des Betriebes schnell die Produktionskapazitäten im Krummer Arm in Bad Bevensen nicht mehr ausreichten. Im Jahr 1996 zogen wir deswegen mit der Produktion nach Römstedt. Dort war bereits ein Backbetrieb vorhanden der auf 550m2 erweitert wurde. Seit 1997 sind die Produktion der Versandbereich und die Verwaltung in Römstedt.
Im Jahr 2025 hat Bernhard Späth die traditionsreiche Bäckerei Narr übernommen. Mit der Übernahme führt er den Betrieb in eine neue Zukunft und knüpft dabei an die bewährte Handwerkskunst und Qualität an. Ziel ist es, die bestehenden Werte zu erhalten und gleichzeitig neue Impulse für die Weiterentwicklung des Unternehmens zu setzen.
Ein junges dynamisches Team von zurzeit 95 Mitarbeiten ist in der modernen Produktion und an den verschiedenen Standorten des Verkaufes tätig.
Unsere Philosophie
